A karfiol:
A karfiol nem ismeretlen zöldség nálunk, sok jótékony tulajdonsága van.
Például tudtad, hogy gyógyító ereje van? Vagy azt, hogy remekül fogyhatsz tőle?
Közeli rokonságban áll a káposztával, a kelbimbóval, a kelkáposztával és a brokkolival, és bár feltehetően Kínából terjedt el, mégis leginkább az európaiak fogyasztják. Jelentős a C-vitamin tartalma, de kálium, cink és vastartalma miatt is érdemes fogyasztani, különösen a téli időszakban. Ráadásul a mélyhűtés hatására sem veszíti el a vitamintartalmát. A C-vitaminon kívül B-vitaminokban is gazdag, a B12-vitaminon kívül az összes fajtát tartalmazza.
1. Segíti az immunrendszer és idegrendszer működését
Vitamin- és ásványianyag-tartalmának keveredése egy olyan komplex védelmet nyújt a szervezetednek, mellyel nem csak az immunrendszered erősítheted, hanem az idegrendszer egészséges működéséhez is hozzájárul.
2. Hozzájárul az éles látáshoz
Szelén tartalma miatt a káros szabad gyökök elleni harcban is kiváló segítség a karfiol, de szemed egészsége érdekében is nélkülözhetetlen, ugyanis megakadályozhatja a szürke hályog, illetve a sárgafolt kialakulását. A látás élesedik és ehhez még a sárgarépával sem kell kombinálni a karfiol fogyasztását.
3. Érelmeszesedés ellen is hatékony
A zöldség folsav tartalma csökkenti az agyvérzés kialakulásának esélyét, de az erek elmeszesedésének megakadályozásában is nagyon hatékony. Bizonyos vizsgálatok még azt is kimutatták, hogy a folsav az Alzheimer-kór kialakulását megelőzheti, sőt a kialakult betegség tüneteinek romlását is lassíthatja.
4. Tisztít testileg, lelkileg
Enzimjeinek köszönhetően növeli az életerőt, elősegíti a vízleadást, ezzel jó szolgálatot tesz a vese- és hólyagproblémáknál, rosttartalma pedig segít salaktalanítani a szervezetet. A vérnyomás csökkentéséhez is hozzájárul, de a depressziós tünetek megakadályozásában is kipróbálhatod. Tanácsos ilyenkor nyersen egy-egy kis darab karfiolrózsát elrágcsálni, ha így fogyasztod, akkor még a csontrendszered egészséges működéséhez is hozzájárul.
5. Finom fogyasztószer
Az egészséges testsúly elérésében is szerepet játszik. A karfiol energiatartalma rendkívül alacsony, ugyanakkor magas telítő-értékkel párosul. Ez azt jelenti, hogy nem kell ahhoz sokat enned belőle, hogy jóllakj tőle. Diétázóknak kötelező beépíteni a mindennapi táplálkozásukba. Energiaszegény étrendben és – elenyésző szénhidráttartalma miatt – cukorbetegeknek is kedvező táplálék.
Fogyaszd bátran!
Tetszett a cikk?
EgészségVilága cikkajánló
Hormonok hatása a testsúlyra
Egészség, Egészség cikkek
A hormonok fontos anyagok, amelyek kémiai hírvivőként szolgálnak a szervezetben.
Fejfájás enyhítése
Egészség, Betegségek
A fejfájás nagyon sok embert gyötör élete folyamán. Mégis mit tehetünk, hogy megelőzzük a fejfájást?
Petróleum - a gyógyító (rák)gyógyszer
Népi gyógyászat, Gyógynövények
Totális tisztítókúrát jelent az egész szervezet számára és hozzájárul a jó közérzethez.
Mammográfia: Miért fontos a vizsgálat?
Egészség, Egészség cikkek
A szűrővizsgálat országos bevezetése óta jelentősen csökkent az emlőrák miatti halálozás aránya.
A Lyme-kór
Egészség, Egészség cikkek
Azt hiszem, aktuális ez a téma a nyári időszakban. Éerdemes egy kicsit foglalkozni vele.Okozója: A Kullancs.
Értékes tanácsok a mindennapokhoz!
Életmód, Táplálkozás
Főzzünk mi magunk! Az éttermi ételekben általában túl sok sót, fűszert, zsírt vagy napraforgóolajat használn ...
Ép testben ép lélek
Egészség, Egészség cikkek
Melyek azok a tényezők, amelyek befolyásolják a mentális egészséget?
Áttétek és túlélési kilátások
Egészség, Betegségek
Milyen elváltozások fordulhatnak elő a mellben? A jó- és rosszindulatú emlődaganatok szövettani típusai
Egészséges lúgos ételek VIII.rész
Életmód, Táplálkozás
Remélem, hasznosnak találtad ezt a nyolc részes listát és találsz benne kedvedre
való terméket a mindennapjaidhoz!
EgészségVilága cikkajánló
Milyen hatása van a sárgadinnyének?
Életmód, Táplálkozás
A sárgadinnye nemcsak finom, zamatos és édes, hanem gyógyhatása is jelentős.
Mammográfia: Miért fontos a vizsgálat?
Egészség, Egészség cikkek
A szűrővizsgálat országos bevezetése óta jelentősen csökkent az emlőrák miatti halálozás aránya.
Fájdalom azonnal megszüntethető
Egészség, Egészség cikkek
Minden ujjhoz köthető egy szerv. Elég 5 percig nyomni, hogy elmúljon a fájdalom
Hogyan párosítsuk az ételeket?
Életmód, Egyéb
Nehezül az emésztés, és elhízáshoz, betegséghez vezethetnek.
Gyógyító ital kurkumával
Életmód, Táplálkozás
Kurkuma italok – az egyedülálló hosszú élet titka
Hormonok hatása a testsúlyra
Egészség, Egészség cikkek
A hormonok fontos anyagok, amelyek kémiai hírvivőként szolgálnak a szervezetben.
Dr.Hamer II.rész
Egészség, Betegségek
Hamer 1963-tól 1986-ig rendelkezett orvosi gyakorlati engedéllyel, amikor azt műhiba miatt visszavonták .
Lábfürdők hasznossága
Egészség, Egészség cikkek
A teljes méregtelenítés elérésének többféle módja van, de messze a legjobbak a lábfürdők
A máriatövis pozitív hatásai
Egészség, Egészség cikkek
A máriatövis egy igénytelen növény, mely eredetileg gyomnövény volt, és bárhol szinte megterem.